幾個(gè)方面帶大家了解鮮花冷鏈運(yùn)輸及發(fā)展情況!
信息來源:m.baopiqi.cn | 發(fā)布時(shí)間:2020年12月11日
近年來,電子商務(wù)平臺(tái)興起,消費(fèi)模式轉(zhuǎn)變,線上購物成為一種生活習(xí)慣,足不出戶買遍全球,進(jìn)一步推動(dòng)物流的發(fā)展,疫情的影響下更加推動(dòng)這各行各業(yè)從傳統(tǒng)的商業(yè)模式中轉(zhuǎn)變出來。
對(duì)于鮮花行業(yè)的我們來說,物流運(yùn)輸是最要的環(huán)節(jié)之一,物流運(yùn)輸?shù)臅r(shí)效嚴(yán)重影響鮮花的品質(zhì)高低,還影響購買者的用花體驗(yàn),從以下幾個(gè)方面帶大家了解鮮花冷鏈運(yùn)輸及發(fā)展情況。
1、生鮮冷鏈目前發(fā)展情況
2、鮮花冷鏈物流運(yùn)輸?shù)暮诵母偁幨鞘裁?/span>
3、鮮花冷鏈運(yùn)輸成本為什么這么貴
4、鮮花冷鏈運(yùn)輸未來發(fā)展方向
1、生鮮冷鏈目前發(fā)展情況
生鮮產(chǎn)品自身具有腐爛性,保質(zhì)期較短,低溫下可以降低生鮮產(chǎn)品的氧化反應(yīng),從某種程度上來理解,冷鏈?zhǔn)巧r產(chǎn)品的“生命線”。冷鏈的核心不是“冷”,而是“恒溫”冷鏈更準(zhǔn)確的說法實(shí)際上是溫控供應(yīng)鏈,是對(duì)物品在適當(dāng)溫濕度控制下流通過程的管理。
隨著電商平臺(tái)的飛速發(fā)展,生鮮電商也占據(jù)著很大的市場份額,不斷吸引各大電商企業(yè)參與競爭,鮮花產(chǎn)業(yè)也是其中之一,而生鮮需要解決的就是物流配送的問題。
生鮮產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中極易出現(xiàn)損耗、變質(zhì)等現(xiàn)象,大程度上造成了浪費(fèi),這也是生鮮物流急需解決的問題,運(yùn)輸保質(zhì)保量是生鮮物流行業(yè)的核心競爭力。
由于冷鏈運(yùn)輸對(duì)溫度的要求,相對(duì)常溫物流系統(tǒng)來說,冷鏈物流運(yùn)輸?shù)囊蟾?、更?fù)雜,需要投入的成本更大,造成國內(nèi)的冷鏈物流發(fā)展緩慢。
由于運(yùn)輸與配送體系的不配套,缺乏專業(yè)性在多流通環(huán)節(jié)的運(yùn)輸中,生鮮產(chǎn)品的損耗率還較大。鮮花在我國物流運(yùn)輸中的損耗大約在30%左右,長途運(yùn)輸中的損耗略高一些,而一些發(fā)達(dá)國家損耗率僅僅只有2%左右。
2、鮮花冷鏈物流運(yùn)輸?shù)暮诵母偁幨鞘裁?/span>
我國花卉產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,斗南花市更被譽(yù)為亞洲大的鮮花交易市場。鮮花屬于較為嬌嫩的植物,在運(yùn)輸過程中對(duì)溫度、濕度、空氣質(zhì)量等,比其他商品的物流要求相對(duì)較高。但從目前物流的發(fā)展?fàn)顟B(tài)看,無論是采收、運(yùn)輸還是配送基本都缺少冷鏈的保護(hù),想要持續(xù)、快速健康的發(fā)展,就需要具備完善的運(yùn)輸物流體系以及專業(yè)的處理技術(shù)做支撐。
鮮花物流運(yùn)輸主要分為航空貨運(yùn)(時(shí)效快)、冷鏈汽車(低溫保護(hù))、汽車貨運(yùn)(近距離),中鐵(時(shí)效穩(wěn)定)及快遞(小貨量),不同的運(yùn)輸方式對(duì)貨量有一定的要求,不同重量、規(guī)格運(yùn)價(jià)不一樣,且服務(wù)也不一樣,有的可直接配送到店,有的需要自行提貨。
雖然我國花卉市場突飛猛進(jìn)的發(fā)展,但是花卉物流的發(fā)展水平低,鮮花冷鏈運(yùn)輸是行業(yè)的一個(gè)突破口,降低冷鏈運(yùn)輸?shù)某杀竞吞岣吲渌头?wù)或?qū)⒊蔀槔滏溛锪鬟\(yùn)輸?shù)暮诵母偁帯?/span>